GAEC de la Portera – Oeufs, veau et boeuf

Située au centre du hameau de Pédéhourat, l’exploitation s’étend sur 40 hectares de terre en fortes pentes pour la plupart. Une partie plate est destinée à la culture du maïs et les petits coteaux accueillent les prairies où pacagent allègrement vaches et poules. Les veaux sont élevés sur paille à l’abri des intempéries.

L’été, les vaches transhument vers les hauteurs de la Vallée d’Ossau et y pacagent en toute liberté.

Les poules pondeuses sont élevées en plein air, sur de grands parcours et nourries aux grains concassés.

Les contrats proposés
  • Oeufs fermiers : contrats hebdomadaires de 4, 6 ou 10 oeufs.
  • Commandes ponctuelles de viandes de veau et de boeuf en caissettes